Gute Nachricht für Kunden mit starken Allergien und heftigen Unverträglichkeiten

Allergien und Unverträglichkeiten sind nichts Schönes. Wer sie hat, weiß, dass es schwierig ist, allergieauslösende oder unverträgliche Stoffe in Nahrungsmitteln zu meiden. Wir wollen unseren teil dazu beitragen, diese Einschränkungen so weit wie möglich zu minimieren. An unserer Eistheke geht es bisweilen hektisch zu. Um zu vermeiden, dass trotz korrekter Bestellung allergene oder unverträgliche Stoffe

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Unschlagbares Team: Waffel und Serviette

Unsere Eiswaffeln soll man ohne Bedenken genießen können. Daher müssen sie nicht nur lecker sein (sind sie), sondern auch entsprechend dargereicht werden. Wir haben uns schon länger dazu entschieden, undere Waffeln nur per Serviertte Ihnen, dem Kunden, zu überreichen. So sind Sie der Erste, der diese Waffel anfasst.

Portionierer werden ständig gespült

Unsere Eisportionierer, mit denen wir hinter der Theke die Eisbällchen formen, werden regelmäßig unter frischem Waser abgespült. An jeder Arbeitsstation ist auch eine Spülstation. Das Wasser fließt sofort ab, so dass die Portionierer niemals in einer Mischung aus Wasser und Eisresten stehen müssen. Das Abspülen ist einfach und erfordert kaum Aufwand: Der Portionierer wird  auf

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