Drin ist, was draufsteht

Vanilleschoten

In der BLAUEN EISDIELE werden nur echte Vanilleschoten fürs Vanilleeis genutzt.

Gute Hygiene, schlechte Kennzeichnung: Das ist das Ergebnis einer mikrobiologischen Untersuchung des des rheinland-pfälzischen Landesuntersuchungsamts, das von 2012 bis 2013 1074 Speiseeisproben im Land nahm. Die Kritik der Kennzeichnung des Eises gründet darauf, dass für die jeweiligen Eissorten Produkte genutzt werden, die dort eigentlich nicht hinein gehören: Vanillearoma statt echter Vanille im Vanilleeis, Pflanzenfette in Milcheissorten, Mandelaromen im Pistazieneis, zu wenig Früchte im Fruchteis …
Wir können nur für DIE BLAUE EISDIELE sprechen, Ihnen aber in diesem Falle versprechen: Bei uns wird das Eis aus den Zutaten gemacht, nach denen es heißt: Vanilleeis aus hochwertigen Vanilleschoten, Erdbeereis aus echten Edbeeren, Pistazieneis aus besten Pistazien … Dies gilt für all unsere Sorten. Und pflanzliche Fette im Milcheis werden Sie bei uns keinesfalls finden. Entsprechende Hinweise finden Sie auch in unserer Karte.

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